龙山乌鬃鹅是广东省清远市佛冈县龙山镇一带特有的中型肉用鹅品种，以全身羽毛灰黑色带光泽、颈背有一条从头顶延伸至尾羽的深黑色鬃状羽带为核心识别特征，具有适应性强、耐粗饲、肌肉纤维紧实、脂肪含量适中的特点，是当地传统的食材和馈赠佳品。
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广东省清远市佛冈县是鹰嘴桃种植的适宜区域之一，依托当地独特的低山丘陵地形、排水良好的沙质红壤土及亚热带季风气候条件，逐步发展起特色桃果产业。产出的佛冈鹰嘴桃果形规整，顶端具标志性鹰钩状尖喙，成熟后果皮红晕分布自然，果肉脆嫩有韧性，近年种植范围逐步扩大至县域多个镇街，成为周边市场较受欢迎的夏季时令鲜果。
四九红薯是广东省清远市佛冈县汤塘镇四九片区种植的地方特色薯类作物，以细腻粉糯、薯香浓郁的特点受到周边及珠三角地区消费者喜爱，是当地秋冬季节常见的家常食材，近年来也逐渐成为乡村旅游伴手礼的选择之一。
潖江青梅主产于广东省清远市佛冈县潖江沿岸低缓坡地与台地，依托当地特有的微酸性砂壤土、亚热带季风气候下充足的漫射光与温和的昼夜温差，形成较为稳定的果实性状。该物产果形多近圆或扁圆，果大核小、果皮光洁厚韧、果肉细密紧实，有机酸含量较高，是当地食品加工业的核心鲜果原料，近年也有少量鲜食口感稍佳的选育品种面向市场。
佛冈芦笋是广东省清远市佛冈县的特色鲜蔬，依托当地亚热带季风气候、潖江流域优质水源及富含有机质的红壤缓坡地生长，笋条紧实匀直，色泽鲜绿，嫩度高，纤维少，近年种植区域集中在汤塘、龙山等镇，已逐步成为当地助力农业增效的作物之一，鲜品除供应本地及珠三角外，部分通过加工成速冻芦笋、芦笋干等产品销往外地。
佛冈砂糖橘是广东省清远市佛冈县广泛种植的特色柑橘品种，以皮薄肉脆、汁多渣少、甜度高、化渣性好著称，是秋冬时节市场上受欢迎的时令鲜果。当地依托丘陵缓坡、温暖湿润的气候条件发展种植，已形成一定规模的产业带，产品销往国内多个省市。
竹山粉葛是广东省清远市佛冈县竹山片区出产的特色根茎类蔬菜，依托当地独特的气候与水土条件，形成了品质优异的地方特产品类，种植规模稳定，产品肉质细嫩少渣，是当地秋冬季节的代表性应季食材，畅销珠三角及周边省市，是佛冈知名的农特产品牌。